Frutat e gështenjës kanë vlerë të lartë ushqyese dhe dietike. Ato përmbajnë rreth 40% niseshte dhe mund të përdoren të freskëta, të ziera ose të pjekura.
Kokrrat e pjekura ose të ziera kanë veti të mira rrudhëse dhe rregullojnë funksionimin e stomakut e zorrëve, treten lehtë dhe ndihmojnë në tretjen e ushqimeve të tjera, duke aktivizuar gjëndrat tretëse.
Rekomandohen, veçanërisht te fëmijët e vegjël, në rastet e diarresë. Për një efekt sa më të mirë kurativ, përdoren gjethet e thara të gështenjës që mblidhen në periudhën e lulëzimit, lëvorja e degëve të njoma, lulet mashkullore dhe kokrrat.
Kurimi i gjendjes gripale
Gjethet e gështenjës kanë gjetur një përdorim të mirë si zbutës të rrugëve të frymëmarrjes dhe qetësuese të kollës. Për këtë, merren 30 gjethe gështenje dhe zihen në 200 ml ujë, derisa të mbeten gjysma e sasisë së ujit. Nga lëngu i fituar pihet një filxhan kafeje, 1-2 herë në ditë.
Mosmbajtja e urinës
Merret një grusht me gjethe dhe një grusht me lëvore gështenje dhe zihen në një litër ujë, për gjysëm ore. Nga lëngu i përftuar pihet një filxhan çaji në mëngjes esëll, për 10-15 ditë.
Kurimi i dizenterisë
Lëvoret e degëve të gështenjës janë një ilaç i mirë kundër çdo forme të dizenterisë dhe rasteve me hemorragji, nëse përdoren në këtë mënyrë:
Merren 30-80 gr lëvore degësh dhe zihen në një litër ujë, për gjysëm ore. Nga çaji i përftuar pihet 3-4 gota në ditë. ai përdoret me sukses edhe kundër dhimbjeve të syve, duke i shpërlarë së jashtmi me të.