Supë me patate dhe lakër jeshile (kale)

“Kjo supa jeshile qenka shume e mire!” Ishin keto tekstualisht fjalet e djalit tim 4-vjeçar sapo hengri lugen e pare. Dhe me besoni, nese e ka thene nje femije,...

Çikore e tiganisur me domate të thara

Çikorja eshte nje bime e eger me shije paksa te hidhur e cila ka vetine te largoj helmet nga organizmi yne. Nese deri tani e keni konsumuar te zjere...

Nëse keni 1 litër qumësht, kos dhe një gjysmë limoni ju mund të përgatisni...

Ky djathë është shumë i shijshëm, i shëndetshëm dhe ekonomik. Nuk do ju marrë shumë kohë për tu përgatitur. Mësoni se çfarë duhet të bëni:   Përbërësit: 1 litër qumësht. 1 gotë ujë...

I hodhet shume kripe ushqimit tuaj? Ja cfare te beni…

Kripa është e rëndësishme në gatim për shumicën e njerëzve pasi rregullon e balancon shijen. Ndonëse është një mineral që përdoret prej shekujsh në kuzhinë, ende ka paqartësi për masën...

Keni menduar per embelsiren e festave? Ja receta e bakllavase Turke, qe te shkrihet...

Nese po kerkoni receten e bakllavase me te shijshme qe keni provuar ndonjehere ja ku e keni me poshte:   Ju duhen 1 kg miell, Niseshte per hapjen e peteve, 7...

Si Bakllava në Pemë – Hurma të Pjekura në Furrë, Mrekulli në Shtëpi

Me mjaltë, me kanellë e të pjekura në furrë, hurmat shndërrohen në një ëmbëlsirë të lehtë, jashtëzakonisht të shijshme. Hurmat janë frutat më të dashura të vjeshtës dhe dimrit....

Sallata fantastike e cila nuk duhet qe te mungoje sonte ne tryezen tuaj, pregatitet...

Cilesohet si nje nder sallatrat me fantastike dhe teper e vecante. Prandaj ne menduam qe ta sjellim ate per ju pikerisht diten e sotme.   Përbërësit: 150 gr majonezë, 150 gr...

Te gjithe i beni keto gabime kur gatuani Lazanjen, per nje shije me te...

Nuk ka gjë më të shijshme se një tavë e mirë me lazanja.Petët pak si gomë, salcë e hollë dhe djathë jo i shkrirë mirë, janë të gjitha që...

Merrini gjethet e rrushit dhe ruajini ne ngrirje te frigoriferit dhe pervec japrakut ju...

I keni ngrënë japrakët e parë, apo dollmat siç quhen në disa zona, për sivjet? Nëse jo, mos nguroni t’i përgatisni sa më parë, por përveç pjatës tradicionale e aq...

Tarator me Kastraveca Turshi – Provoni Recetën Me Shijen Më Të Veçantë

Taratori është një nga kombinimet më të shpejta dhe të shijshme që tradita na ka servirur. Nuk ka nevojë të jeni një amvisë e zonja për t’a përgatitur këtë recetë...

Te fundit

Aktorja shkodrane Shpresa Garuci

Shpresa Garuci (1952). Aktore. Lindi në 8 dhjetor. Në klasën e 8-të është kthyer në Shkodër ku dhe filloj shkollën pedagogjike. Ka marrë pjesë...

Bilbili i kenges qytetare shkodrane Bik Ndoja

Ludovik Ndoj Gjergji, i njohur nga publiku si Bik Ndoja lindi në Shkodër me 13 gusht 1925. Profesioni i tij ishte rrobaqepës i talentuem,...

Kengetarja shkodrane Mukades Çanga

Mukades Çanga ka lindur në qytetin e Shkodrës me 30 gusht 1959. Nuk kishte si të ndodhte ndryshe, kur një vajzë e vogël çapkëne,...