Përbërësit qe ju duhen :

2.5 gota miell,

2 gota te ujit ujë,

1 luge te gjellës margarinë,

2 lëng limoni,

4 vezë.

Për sherbet:

vaj,

2 gota të ujit sheqer,

2 gota te ujit ujë,

1 lugë te gjellës lëng limoni.

Përgatitja:

Fillimisht 2 gota të ujit vloni.Shtoni vajin dhe lëng limonin.Pasi vaji fillon të shkrihet filloni ta shtoni miellin.Fërgoni deri sa ta merr ngjyrën e verdhë. Pastaj lëreni të ftohet dhe shtoni vezët.Përzieni me mikser deri sa ta përfitoni brumin, largoni mikserin lyeni pak me vaj dhe gatuani me dorë.

Glazurën e tullumbës shtoni pak në shiringë, dhe preni ( në aq gjatësi sa iu nevojitet).Vendosni në tenxhere për pjekje deri sa te skuqen..Pastaj largoni nga zjarri dhe vendoseni në sherbetin e ftohte.Pasi ta merre mjaftueshëm sherbetin, largoni tullumbat.Pasi te ftohet mund ta shërbeni .

Ju bëftë mirë!